Notre brasserie propose une gamme de bières issues de ses douze années d'expériences et de recettes affinées dans le temps. Cette gamme se compose de brassins "piliers" qui portent son caractère et ses spécificités acquises depuis 2012. Cette gamme se complète par des brassins "saisonniers" ou "éphémères" qui accompagnent tous les moments de vie de la BAH.
LA TRIPLE est le brassin de référence qui a accompagné l'ouverture de la brasserie en 2024. Cette blonde de fermentation haute est charpentée et généreuse. Finement houblonnée, elle titre un 8% Alc. qui lui confère son appellation. Son caractère typiquement Ardennais saura ravir les palais les plus exigeants, dont ceux de nos cousins Belges qui la reconnaissent quasiment comme une des leurs.
BLUEBEERY est la nouvelle recette de notre "Myrtilles Pale Ale" mise au point en 2014 et brassée avec les cueillettes de myrtilles sauvages en provenance du massif forestier Ardennais. Fortement plébiscitée par nos clients elle est un des brassins préférés de notre gamme.
Sur ce cliché trônent la recette mère du premier brassin original et sa fille née dix ans plus tard.
Disponible en Btlle 33cl.
Disponible en fût de 20/30L.
STOCKPORT elle également issue de la première ARDEN PALE ALE brassée en 2013 pour commémorer le lien et l'amitié entretenue avec la commune anglo-saxonne qui contribuera par effort de guerre à la reconstruction de HAYBES, ville martyre entièrement détruite par l'occupant pendant le premier conflit mondial de 1914-18.
Un projet notamment initié par Julien et sa maman Jacqueline qui est anglaise.
Disponible en Btlle 33cl.
Disponible en fût de 20/30L.
STOOT est la petite dernière et comme son nom ne l'indique pas il s'agit d'un "stout" dans la plus pure tradition des malts torréfiés à souhait pour un titrage doux à 4,2% Alc.
